☆╮私藏部曲╭☆ 首部曲-生乳酪ケーキ
❤❤❤~愛上原味 感動時刻~❤❤❤
很感謝妳選擇本賣場的手工乳酪蛋糕,私藏部曲在此有個小小的請求,希望品嚐後能提供對產品的寶貴意見,私藏部曲希望能創造更優質的產品,讓更多人吃到健康,原味的蛋糕,在此獻上十萬分的感謝,如願意再度光臨,將是私藏部曲最大的榮幸,願每個人都有幸福,放鬆的自由時刻^^
嚴選食材 吃得安心 ---絕無香精 綠時代主義 給味蕾重回原現
食材選用:卡夫乳酪.安佳鮮奶油.新鮮蔓越莓.新鮮檸檬
乳酪特別選用了新鮮的乳酪,味道清爽,適合做許多料理並且她是由新鮮的乳酪經過切割、凝結、去除多餘水分而所製成,所以拿來製作乳酪蛋糕特別好,而在所有乳酪蛋糕裡並不在加入“糖”而全由食材本身發出甜味。
本製作的乳酪蛋糕分為兩種吃法冷凍及冷藏,冷凍的話吃起來口感有如吃冰淇淋一樣綿密細滑,而冷藏吃起來像是慕斯入口即化讓嘴裡充滿香氣。
推薦食用方式:
吃乳酪蛋糕最好吃的溫度是介於零度至2度間,這時候乳酪呈現稍硬紮實的口感,
放入口中有如冰淇淋般慢慢融化於舌尖之間。此外乳酪蛋糕在分切時也不易破壞外觀喔! 而之後更會隨著時間溫度提升,乳酪也會慢慢的變得更為鬆軟而入口即化。
因此乳酪蛋糕拿回去後可以先放冷凍保存,但要食用時再放進一般冷藏退冰約30分鐘,就可以體驗所謂的夢幻口感喔~~~
排序曲調 |
音階目錄 |
旋價 |
音階訂旋 |
旋律敘述 |
第一曲調 |
原味乳酪蛋糕 (6吋) |
350 |
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可以吃出乳酪及結合餅乾絕妙口感,並且基底可以換成OREO巧克力餅乾讓乳酪蛋糕更加提分 |
第二曲調 |
檸香優格乳酪蛋糕 (6吋) |
350 |
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檸檬酸酸味道讓乳酪蛋糕吃再多都能吃得下,再加上蛋糕裡還稍微加了紅酒讓滋味更是迷人 |
第三曲調 |
蔓越莓乳酪蛋糕(6吋) |
400 |
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蔓越莓選用了稍微偏酸刺激嘴裡的味蕾,再加上有使用白蘭地讓滋味更是美妙. |
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